暮らしの雑学

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栗ご飯のもち米の割合や水加減は?

栗ご飯を作る際、もち米を使って炊くこともあります。   しかし、もち米を使う場合は、 どの程度の割合でもち米を入れればいいのでしょうか?   また、もち米を使う場合の水加減や吸水時間は、 どのくらいな […]